Menu Kepiting ternyata juga mengandung gizi tinggi. Kandungan protein lebih banyak dibanding daging ikan maupun daging ternak. Kepiting memiliki zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh, seperti kalsium, zat fosfor (P), zat besi, vitamin A, asam glutamat, asam amino dan asam lainnya. ilustrasi Tapi, meski kandungan gizinya tinggi, ada beberapa hal yang musti diperhatikan dalam mengonsumsi seafood [...]
Kurma memiliki rasa manis yang alami. Kandungan protein dan serat yang tinggi dalam kurma dapat menguatkan sel-sel usus. Bila Anda sulit buang air besar, maka melahap kurma bisa menjadi solusinya. Kurma bisa juga untuk menurunkan risiko terkena stroke, karena memiliki kandungan kalium. Menurut Dr Louis Tobian Jr, pakar penyakit darah tinggi dari Minnesota University Amerika [...]
Semakin baik pola dan kualitas makanan Anda sehari-hari, tentu makin terjaga pula keseimbangan kolesterol dan kesehatan Anda secara keseluruhan . Bagi yang ingin terhindar dari masalah kolesterol ada baiknya mulai mempertimbangkan makanan sehat antikolesterol. Berikut lima makanan terbaik menurut Mayo Clinic untuk membantu menurunkan kolesterol, melindungi jantung serta pembuluh darah Anda. Bubur gandum / Oatmeal [...]
Memang wah segarnya . Disaat panas menyengat , perlu kiranya mengkonsumsi makanan yang mengandung kadar air yang cukup untuk mencegah ( atau mengembalikan kondisi tubuh sebelum ) terjadinya dehidrasi . Blewah adalah satu buah yang disarankan untuk dikonsumsi . Kandungan kalium blewah sangat baik , 267mg/100 g , natrium hanya 16 mg/100 mg . Rasio [...]
Sayuran atau buah-buahan secara alami memiliki senyawa kimia atau fitokimia ( atau bisa disebut fitonutrisi ) yang tentu berguna bagi tubuh kita. Salah satu fitokimia yang bermanfaat itu adalah pigmen atau zat warna. Berikut warna warni pada sayur atau buah dan manfaatnya , Merah : dihasilkan oleh pigmen antosianin dan juga oleh pigmen dari likopen, [...]
